下饭菜秘制小黄鱼
下饭菜秘制小黄鱼怎么做好吃？做下饭菜秘制小黄鱼需要什么食材和配料？心食神我的妈妈是奇葩老师为您提供下饭菜秘制小黄鱼最正宗的做法，让你零基础学会下饭菜秘制小黄鱼的家常做法。
下饭菜秘制小黄鱼的用料：
| 小黄鱼 | 五条，挑小点的入味 |
| 辣椒 | 五六根 |
| 肉末 | 一两左右 |
| 西芹 | 一小段 |
| 大蒜 | 八辦 |
| 孜然 | 两勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
教您下饭菜秘制小黄鱼的家常做法，怎么做下饭菜秘制小黄鱼好吃
小黄鱼处理干净用盐酱油姜片料酒拌匀淹十分钟
淹好的鱼放案板烘干或厨纸察干多余的水分，放入热油煎至金黄捞起备用
把除鱼的所有配料一起爆炒，放好盐味精鸡精后再倒入鱼下去焖，油不够可以加适量水，干了就可以装盘。
味道超级好，也算重口味，很下饭
