红烧龙利鱼块
红烧龙利鱼块怎么做好吃?做红烧龙利鱼块需要什么食材和配料?心食神阿賽老师为您提供红烧龙利鱼块最正宗的做法,让你零基础学会红烧龙利鱼块的家常做法。
红烧龙利鱼块的用料:
龙利鱼 | 1条 |
葱姜蒜 | 少许 |
醋 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
教您红烧龙利鱼块的家常做法,怎么做红烧龙利鱼块好吃
龙利鱼切块,少许盐腌制五分钟,加入面粉将鱼的表面抹匀。
锅内倒入食用油,将粘好面粉的鱼块下锅煎至表面金黄,倒入三勺醋,马上盖上锅盖闷两分钟。
打开锅盖,加入葱姜蒜,加两勺糖提味,加刚抹过鱼块的清水,炖三分钟。即可享用。