鱼汤

鱼汤的做法
2018-06-05 发自 心食神 浏览: 标签:

鱼汤怎么做好吃?做鱼汤需要什么食材和配料?心食神小姐姐的菜谱老师为您提供鱼汤最正宗的做法,让你零基础学会鱼汤的家常做法。

鱼汤的用料:

老爸做鱼丸剩下的鱼头鱼尾
豆腐(鲜豆腐也是一样)
花椒
少许

教您鱼汤的家常做法,怎么做鱼汤好吃

  1. 这就是老爸做鱼丸剩下的鱼头鱼尾等

    鱼汤的做法 步骤1
  2. 先炸一炸姜

    鱼汤的做法 步骤2
  3. 然后再炸一炸葱,之后加入鱼头(鱼头先煎一小会儿)

    鱼汤的做法 步骤3
  4. 鱼头煎至五分熟之后将鱼尾等剩下的也一起煎炸至表面微黄

    鱼汤的做法 步骤4
  5. 加入开水!这点很重要!如果你想熬出奶白色的鱼汤一定要加入开水!炖一会儿之后放入冻豆腐,小火二十分钟大火五分钟,加入少许盐

    鱼汤的做法 步骤5
  6. 然后你就得到了无比鲜美的鱼汤~

    鱼汤的做法 步骤6

心食神小贴士:

鱼煎过之后一定要加开水才能熬出奶白色的鱼汤!

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