三文鱼头菌菇汤

三文鱼头菌菇汤的做法
2018-06-05 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

三文鱼头菌菇汤怎么做好吃?做三文鱼头菌菇汤需要什么食材和配料?心食神吕大文老师为您提供三文鱼头菌菇汤最正宗的做法,让你零基础学会三文鱼头菌菇汤的家常做法。

三文鱼头菌菇汤的用料:

三文鱼头1个
6片
小香葱1小把
橄榄3勺
鸡精3小勺
4小勺
白胡椒粉3小勺
香菇4个
金针菇1把
白玉菇1把
蟹味菇1把
海鲜菇1把
口蘑6个
平菇1把
娃娃菜1颗
胡萝卜1个
圣女果4个
水果玉米1个
川见丸子4个

教您三文鱼头菌菇汤的家常做法,怎么做三文鱼头菌菇汤好吃

  1. 鱼头用料酒腌20分钟

    三文鱼头菌菇汤的做法 步骤1
  2. 锅里倒橄榄油,油热下姜片,姜片爆香下三文鱼鱼头,反正面煎至金黄

  3. 锅里倒水,香葱打结入锅,大火烧开,盖锅盖中火焖煮20分钟后停火备用

  4. 胡萝卜切片,可以用模具按出造型
    玉米切块
    香菇上面划十字花

  5. 另起一个锅,先放一层娃娃菜,放玉米,上面再把各种蘑菇,川见丸子依次放上面,中间留一点空,把准备好的鱼头汤倒入,中间放鱼头,最后把胡萝卜,圣女果点缀在上面

  6. 大火煮开,放入盐,鸡精,然后盖锅盖焖煮15-20分钟

  7. 放入白胡椒,再煮1-2分钟即可

  8. 完成啦

    三文鱼头菌菇汤的做法 步骤8
  9. 真的是鲜到掉眉毛

    三文鱼头菌菇汤的做法 步骤9

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