香糟清蒸鲈鱼

香糟清蒸鲈鱼的做法
2018-05-30 发自 心食神 浏览: 标签:

香糟清蒸鲈鱼怎么做好吃?做香糟清蒸鲈鱼需要什么食材和配料?心食神走过咖啡屋1025_79491老师为您提供香糟清蒸鲈鱼最正宗的做法,让你零基础学会香糟清蒸鲈鱼的家常做法。

香糟清蒸鲈鱼的用料:

鲈鱼1条
适量
白胡椒粉一丢丢
香糟卤适量
葱花少许

教您香糟清蒸鲈鱼的家常做法,怎么做香糟清蒸鲈鱼好吃

  1. 鲈鱼洗净,看图示下刀切断脊骨但不要切到下层鱼身。这样切刀,吃的时候方便取块。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 用盐和白胡椒粉抺遍全身包括肉腔腌制半小时左右。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 之后倒入香糟卤更深层次的入味。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤3
  4. 蒸锅开水后架上放鱼,开刀一面朝下,保持完美全貌??中大火蒸6一8分钟要看鱼的大小噢。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 时间到关火撤上葱花即可。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤5
  6. 上桌啦!有糟卤的清蒸鱼就是不一样嘛。

    香糟清蒸鲈鱼的做法 步骤6

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