清蒸鲈鱼片
清蒸鲈鱼片怎么做好吃?做清蒸鲈鱼片需要什么食材和配料?心食神溢齿留香老师为您提供清蒸鲈鱼片最正宗的做法,让你零基础学会清蒸鲈鱼片的家常做法。
清蒸鲈鱼片的用料:
新鲜鲈鱼 | 一条 |
蒸鱼豉油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
姜 | 少许 |
葱白 | 少许 |
葱花 | 少许 |
教您清蒸鲈鱼片的家常做法,怎么做清蒸鲈鱼片好吃
将胪鱼去头切尾
然后将鱼身切薄片,放料酒、盐腌制15分钟
将腌好的鲈鱼片排放在盘中间,姜、葱白放鱼片上
淋上蒸鱼豉油
锅里水煮开后,放上鱼盘加盖蒸8-15分钟
切葱花洒在鱼上,浇热油在上面就可以了