普罗旺斯鱼汤
普罗旺斯鱼汤怎么做好吃？做普罗旺斯鱼汤需要什么食材和配料？心食神Carol_jqq老师为您提供普罗旺斯鱼汤最正宗的做法，让你零基础学会普罗旺斯鱼汤的家常做法。
普罗旺斯鱼汤的用料：
| 鲈鱼一条 | 适量 |
| 西红柿一个 | 适量 |
| 青椒一只 | 适量 |
| 大洋葱半个 | 适量 |
| 芹菜一些 | 适量 |
| 豆腐半块 | 适量 |
| 蒜瓣，小红椒，柠檬片 | 适量 |
| 盐，胡椒粉，罗勒碎，料酒，番茄酱 | 适量 |
教您普罗旺斯鱼汤的家常做法，怎么做普罗旺斯鱼汤好吃
鲈鱼洗净斩大块~加盐，黑胡椒，干罗勒碎，料酒拌匀~
各种材料各种切，切的很随意哈~
下黄油煎鱼块，煎第一面的时候放蒜蓉，洋葱末，然后翻过来一边吸收香味一边煎另一面~煎好后放入砂锅开始煲~（这步忘拍照了。。。）
煎锅继续下黄油，炒番茄~然后加番茄酱，煮成酱汁后放入水开的砂锅一起煲~差不多的时候放入芹菜，豆腐（这个是偶自创滴。。。太爱豆腐了。。。）
如果是个华丽丽的出场，我会再放柠檬片和新鲜罗勒，可惜柠檬忘了放了，新鲜罗勒木牛。。。就酱紫~好吃就行！
心食神小贴士：
鱼不要煎太久，否则就老了~
砂锅可以预先烧开水，这样还可以减少鱼变老的几率~
