清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法
2018-05-30 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜家常菜清蒸鲈鱼鲈鱼清蒸海鲈鱼微波炉清蒸鲈鱼清蒸

清蒸鲈鱼怎么做好吃?做清蒸鲈鱼需要什么食材和配料?心食神少年超老师为您提供清蒸鲈鱼最正宗的做法,让你零基础学会清蒸鲈鱼的家常做法。

清蒸鲈鱼的用料:

鲈鱼适量
适量
适量
适量
花生适量
蒸鱼豉油适量

教您清蒸鲈鱼的家常做法,怎么做清蒸鲈鱼好吃

  1. 新鲜鲈鱼清理干净背部切斜刀。鱼身和鱼腹涂抹少量食盐,塞入葱丝姜丝。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 蒸锅烧热水,水开放入鲈鱼,大火蒸8-10分钟。根据鱼身的大小调整时长。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 鱼蒸熟以后倒出蒸鱼的汤汁,这个汁比较腥。把鱼身的葱姜也挑出丢掉。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤3
  4. 鱼身铺上新鲜的葱丝姜丝。烧平时炒菜量的热油,油烧冒烟迅速浇在鱼身上。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 淋上蒸鱼豉油即可。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤5
  6. 做法简单,肉质细嫩,鲜美可口。

    清蒸鲈鱼的做法 步骤6

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