香煎鳕鱼块
香煎鳕鱼块怎么做好吃?做香煎鳕鱼块需要什么食材和配料?心食神yuuya1581老师为您提供香煎鳕鱼块最正宗的做法,让你零基础学会香煎鳕鱼块的家常做法。
香煎鳕鱼块的用料:
鳕鱼块 | 爱吃多少用多少 |
淀粉、盐、胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
教您香煎鳕鱼块的家常做法,怎么做香煎鳕鱼块好吃
鳕鱼块化冻,撒盐和胡椒粉腌10-20分钟
平底不粘锅放少许油烧热。鳕鱼块以厨房纸巾吸干表面水分,均匀沾上一薄层淀粉,小心下锅油煎。
一面煎至定型再翻面,至两面金黄。盛出锅,盘中以酱料或椒盐等点缀。
心食神小贴士:
如果有干罗勒或者复合香草也可以加入腌料丰富口感,酱料用自己喜欢的就好,或者只放椒盐~