香煎带鱼

香煎带鱼的做法
2018-05-23 发自 心食神 浏览: 标签:香煎带鱼香煎带鱼香煎鳕鱼香煎鲈鱼

香煎带鱼怎么做好吃?做香煎带鱼需要什么食材和配料?心食神菲缊老师为您提供香煎带鱼最正宗的做法,让你零基础学会香煎带鱼的家常做法。

香煎带鱼的用料:

带鱼适量
料酒适量
适量
生粉适量
葱,姜,花椒适量
椒盐适量
适量

教您香煎带鱼的家常做法,怎么做香煎带鱼好吃

  1. 带鱼洗净切块后,用料酒抓一下。

  2. 擦干码盐略腌15分钟左右。

  3. 油烧热后加入花椒和姜块,炸至发黑后弃去。

  4. 带鱼裹薄薄一层生粉,放入小火油锅里,一面煎3分钟后翻面。

  5. 两面都金黄后盛出沥油,撒些许椒盐葱花。

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