哭着吃的带鱼饭
哭着吃的带鱼饭怎么做好吃？做哭着吃的带鱼饭需要什么食材和配料？心食神超超lovecc老师为您提供哭着吃的带鱼饭最正宗的做法，让你零基础学会哭着吃的带鱼饭的家常做法。
哭着吃的带鱼饭的用料：
| 鲜带鱼 | 两条（约500g) |
| 大米 | 两杯 |
| 姜 | 20g |
| 蒜 | 10g |
| 酱油 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
教您哭着吃的带鱼饭的家常做法，怎么做哭着吃的带鱼饭好吃
将洗净的带鱼切段，放油锅里煎，两面都煎到金黄
煎好后，放入姜、蒜、盐、酱油和蚝油调味
倒入水，少许多点（因为汤汁要用来煮饭），大火煮3分钟
将淘好的米和煮好的带鱼放入饭锅内，倒入带鱼汤，和平时煮饭的水量一样.......
待饭煮好，可以开吃了，偶家用的是电高压锅，带鱼保存的很完整，但鱼刺都软掉了，好吃哦.......
无修版的带鱼饭....哇咔咔....
心食神小贴士：
煮带鱼时，汤汁滚后一两分钟就可以关火，要不然放饭锅里煮会烂掉。
米饭的汤汁不宜过多，要不然米饭太软（偶比较喜欢硬一点的，很香）
调味依自己的咸淡了，上述的克数，偶是毛估估上去的。
