炸带鱼

炸带鱼的做法
2018-05-23 发自 心食神 浏览： 标签：

炸带鱼怎么做好吃？做炸带鱼需要什么食材和配料？心食神张遥老师为您提供炸带鱼最正宗的做法，让你零基础学会炸带鱼的家常做法。

炸带鱼的用料：

带鱼适量
鸡蛋适量
面粉适量
盐，生抽，老抽，辣椒，生姜，花椒，大料，料酒，十三香，适量。适量

教您炸带鱼的家常做法，怎么做炸带鱼好吃

  1. 带鱼去内脏洗净，切块放入盐，生抽，老抽，辣椒，生姜，花椒，大料，料酒，十三香，适量。腌制2～3小时

    炸带鱼的做法 步骤1

  2. 淀粉或面粉加鸡蛋搅拌均匀，加少许盐

    炸带鱼的做法 步骤2

  3. 锅内倒入油，加热

    炸带鱼的做法 步骤3

  4. 带鱼放入鸡蛋糊中蘸裹均匀

    炸带鱼的做法 步骤4

  5. 入锅炸至金黄捞出

    炸带鱼的做法 步骤5

  6. 在漏勺中漏油，装盘

    炸带鱼的做法 步骤6

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