烤箱版—煎带鱼
烤箱版—煎带鱼怎么做好吃?做烤箱版—煎带鱼需要什么食材和配料?心食神小单飞咖啡老师为您提供烤箱版—煎带鱼最正宗的做法,让你零基础学会烤箱版—煎带鱼的家常做法。
烤箱版—煎带鱼的用料:
带鱼 | 一条(625克没去头和尾) |
姜 | 三片 |
盐 | 3克 |
白糖 | 2克 |
生抽 | 2勺(20克) |
料酒 | 1勺(10克) |
食用油 | 1勺(10克) |
教您烤箱版—煎带鱼的家常做法,怎么做烤箱版—煎带鱼好吃
准备所需食材,把带鱼洗干净去头和尾
带鱼切段再画上几刀(更入味)放上姜、盐、糖、生抽、料酒、油搅拌均匀腌15分钟左右,重口味的可以延长腌制时间哦
腌制好的带鱼放烤盘里(烤盘垫好锡纸)上下180度20分钟(中途也可以翻一面再刷上剩的腌汁哦)
心食神小贴士:
每家的烤箱温度不同,按照自己的烤箱脾气调节温度和时间