金枪鱼炒饭
金枪鱼炒饭怎么做好吃?做金枪鱼炒饭需要什么食材和配料?心食神P酱的凡凡老师为您提供金枪鱼炒饭最正宗的做法,让你零基础学会金枪鱼炒饭的家常做法。
金枪鱼炒饭的用料:
冷饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
水浸/油浸金枪鱼罐头 | 沥干汤汁后100g |
生抽/酱油 | 半勺 |
韩式辣椒酱 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
大葱/小葱 | 1/2棵;1棵 |
蒜蓉 | 半勺 |
海苔丝(碎)(可无) | 适量 |
白芝麻(可无) | 适量 |
教您金枪鱼炒饭的家常做法,怎么做金枪鱼炒饭好吃
打开一罐金枪鱼,沥干汁水。
大葱(小葱)切成圈。
锅中放油,煎蛋。
锅烧热放油,放入葱圈,蒜蓉炒香。然后放入金枪鱼翻炒,加入酱油和辣椒酱。
放入米饭翻炒均匀,加入芝麻油和黑胡椒碎。
装盘!
心食神小贴士:
金枪鱼水浸的炒出来是有点鱼肉松的感觉,油浸的口感会更好一些。不过哪个都很棒啦!