干炸小鲫鱼
干炸小鲫鱼怎么做好吃？做干炸小鲫鱼需要什么食材和配料？心食神玖玖-8老师为您提供干炸小鲫鱼最正宗的做法，让你零基础学会干炸小鲫鱼的家常做法。
干炸小鲫鱼的用料：
| 小鲫鱼 | 1000g |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 100g |
教您干炸小鲫鱼的家常做法，怎么做干炸小鲫鱼好吃
小鲫鱼处理干净，内脏要拿掉。
小鲫鱼用适量盐阉两小时。因为是孕妇吃，不放别的调料，但是一样很香很好吃。
将阉好的小鲫鱼一条条裹上面粉
热锅热油，鱼多的话可以分几次来炸，保持小火可以让鱼肉炸得更均匀不焦。炸至金黄色即可。
炸好装盘，盘一定要干哦，不能有水，不然鱼肉就软了。等鱼凉了以后，口感更加酥脆。让孕妇更有食欲！
