感恩节果汁腌火鸡
感恩节果汁腌火鸡怎么做好吃？做感恩节果汁腌火鸡需要什么食材和配料？心食神yoyo的和弦老师为您提供感恩节果汁腌火鸡最正宗的做法，让你零基础学会感恩节果汁腌火鸡的家常做法。
感恩节果汁腌火鸡的用料：
| 火鸡 | 1只 |
| 蔓越莓汁/石榴汁 | 2升 |
| 苹果汁 | 200毫升 |
| 橙汁 | 200毫升 |
| 冷水 | 800毫升 |
| 盐 | 240克 |
| 或海盐/粗盐 | 360克 |
| 迷迭香 | 新鲜3-4根/干料1大勺 |
| 百里香 | 新鲜3-4根/干料1大勺 |
| 鼠尾草（可选） | 新鲜3-4根/干料1大勺 |
| 香叶 | 6-8片 |
| 大蒜 | 1头 |
| 红糖（可选） | 2大勺（30克） |
| 肉桂（可选） | 2-3根/1大勺粉 |
| 黑胡椒粒（可选） | 1小把 |
教您感恩节果汁腌火鸡的家常做法，怎么做感恩节果汁腌火鸡好吃
新鲜的火鸡或者完全解冻后的火鸡撒上干迷迭香和干百里香
放旁待用
配料准备好。用新鲜水果榨汁的话，果皮留下不要扔
所需的香菜和榨完汁剩下的橙子皮，柠檬皮腌制时一起加入
腌制所用的所有食材放进容器里，倒入果汁，搅匀
放进火鸡
最后加满水。可以再撒些黑胡椒粒
烤前取出火鸡，可以先冲洗一下，擦干，再做后续抹黄油的工作
心食神小贴士：
一、可以把火鸡放在袋子里腌，扎紧袋口，确保不会漏水
二、腌制时可以用叉子在火鸡身上插些小洞，有助入味儿。
三、腌制过的火鸡肉比直接烤的香太多了
四、腌制时除了橙子，也可以加苹果，石榴，柠檬来调味
五、火鸡的肚子里面可以塞些香草进去，给入味儿
