最佳汤粉汤面的汤底
最佳汤粉汤面的汤底怎么做好吃?做最佳汤粉汤面的汤底需要什么食材和配料?心食神Coey新厨老师为您提供最佳汤粉汤面的汤底最正宗的做法,让你零基础学会最佳汤粉汤面的汤底的家常做法。
最佳汤粉汤面的汤底的用料:
鹌鹑 | 4只 |
猪骨 | 3~4量 |
姜片 | 4~5片 |
教您最佳汤粉汤面的汤底的家常做法,怎么做最佳汤粉汤面的汤底好吃
洗净肉材
2.5升水,冷水将肉和姜片下锅
煮沸后瓢掉浮沫
转小火,熬1.5小时
用筛子滤到其它容器,备用。另起一油锅,放蒜爆香,放入要下面条的青菜,炒几下后,将过滤好的汤倒入,烧滚后,调味。即可放入预先煮好的面条(或者米粉)烫几下。鲜香汤面、汤粉即可享用。