鹌鹑野菌汤

鹌鹑野菌汤 (电高压锅版快手汤)的做法
2018-04-18 发自 心食神 浏览: 标签:高压锅

鹌鹑野菌汤怎么做好吃?做鹌鹑野菌汤需要什么食材和配料?心食神安居乐业法兰西老师为您提供鹌鹑野菌汤最正宗的做法,让你零基础学会鹌鹑野菌汤的家常做法。

鹌鹑野菌汤的用料:

鹌鹑四只
姜片适量
胡椒颗粒,白胡椒最佳灰胡椒也可适量
新鲜小葱适量
野生菌类适量
香菜末(因为没有新鲜的)适量
海盐和喜马拉雅粉红盐的混合适量

教您鹌鹑野菌汤的家常做法,怎么做鹌鹑野菌汤好吃

  1. 鹌鹑去头颈屁股毛等,清洗干净

  2. 少许植物油加姜片热锅,煎鹌鹑至金黄散发香气后,倒入电高压锅内。(这一步不能省,用没煎过的鹌鹑煲汤味道逊很多)

  3. 加入清洗干净的野菌类,胡椒颗粒,姜,盐等,加水,按电高压锅的“鸡”档

  4. 汤做好端出来后,添加香菜末,新鲜小葱,搅拌一下。(这样颜色绿一些)

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