脆皮鹌鹑

脆皮鹌鹑的做法
2018-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

脆皮鹌鹑怎么做好吃?做脆皮鹌鹑需要什么食材和配料?心食神lunaal老师为您提供脆皮鹌鹑最正宗的做法,让你零基础学会脆皮鹌鹑的家常做法。

脆皮鹌鹑的用料:

鹌鹑2只
王守义烧烤调料粉半袋
花椒适量
海盐适量
料酒适量

教您脆皮鹌鹑的家常做法,怎么做脆皮鹌鹑好吃

  1. 花椒和海盐小火翻炒至盐发黄出香味

  2. 用料酒 烧烤调料和椒盐按摩鹌鹑,腌三小时以上,最好腌过夜

  3. 将鹌鹑表面水分擦干 烤箱循环风200度 反面10分钟 翻面到皮朝上再烤8分钟到上金黄色即可

心食神小贴士:

我用的鹌鹑很大一只处理干净大约有350g左右请根据鹌鹑大小调整烤制时间

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