卤驴肉
卤驴肉怎么做好吃？做卤驴肉需要什么食材和配料？心食神偶是胖胖妞老师为您提供卤驴肉最正宗的做法，让你零基础学会卤驴肉的家常做法。
卤驴肉的用料：
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
教您卤驴肉的家常做法，怎么做卤驴肉好吃
准备一锅清水放进驴肉冒一下，然后转入高压锅
高压锅选择炖肉，压半个小时，可以多加水
从高压锅中转入铸铁锅，加入准备的料，大蒜，八角，香叶，姜，葱打结，豆瓣酱，老抽，生抽，酒一点，糖适量，盐，根据自己的口味调节咸淡
锅中加入的是高压锅中的汤，漠过肉肉，小火炖60-80分钟，美味的香香的驴肉就出锅了，也可以中途放些蛋蛋进去，成卤肉蛋了??
