酱驴肉

酱驴肉的做法
2018-04-16 发自 心食神 浏览: 标签:驴肉驴肉火锅卤驴肉炒驴肉

酱驴肉怎么做好吃?做酱驴肉需要什么食材和配料?心食神念颖老师为您提供酱驴肉最正宗的做法,让你零基础学会酱驴肉的家常做法。

酱驴肉的用料:

驴肉
花椒、大料、草果、桂皮、香叶、白芷、葱、姜等等
四勺
生抽半碗
料酒半碗
老抽两勺
白糖若干
蚝油四勺
豆瓣酱两勺

教您酱驴肉的家常做法,怎么做酱驴肉好吃

  1. 驴肉切块儿,凉水下锅水开撇去浮沫

    酱驴肉的做法 步骤1
  2. 1:1油冰糖比例熬糖色!备用

    酱驴肉的做法 步骤2
  3. 把煮好的驴肉放入电压力锅中,把所有的佐料倒入高压锅中!把开关拧到头(我的电压力锅是30分钟)

    酱驴肉的做法 步骤3
  4. 这是成品

    酱驴肉的做法 步骤4

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