田鸡焗饭
田鸡焗饭怎么做好吃?做田鸡焗饭需要什么食材和配料?心食神婚礼主持_Christina_广科老师为您提供田鸡焗饭最正宗的做法,让你零基础学会田鸡焗饭的家常做法。
田鸡焗饭的用料:
田鸡 | 三只 |
冬菇 | 100g |
云耳 | 100g |
榨菜 | 一包 |
盐 | 少许 |
生粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
酱油 | 少许 |
姜 | 三片 |
教您田鸡焗饭的家常做法,怎么做田鸡焗饭好吃
把田鸡切成块,加入生粉,盐,料酒腌制
加入油热锅,下姜片炒香后后,放入田鸡冬菇和云耳。炒至八成熟放入榨菜,翻炒二十秒,乘出放入电饭煲焗熟即可。
心食神小贴士:
田鸡要用盐腌制后用清水洗干净再调味。