羊蝎子火锅
羊蝎子火锅怎么做好吃?做羊蝎子火锅需要什么食材和配料?心食神purple馨_y9ze老师为您提供羊蝎子火锅最正宗的做法,让你零基础学会羊蝎子火锅的家常做法。
羊蝎子火锅的用料:
羊蝎子or羊肉 | 2斤 |
香叶 | 4片 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 一块 |
洋葱 | 1个 |
生姜 | 1片 |
大蒜 | 1个 |
葱 | 两段 |
小尖椒 | 适量 |
红99 | 1包 |
教您羊蝎子火锅的家常做法,怎么做羊蝎子火锅好吃
羊肉或羊蝎子买回来用清水泡一天,冷水下锅,加料酒生姜,煮开后,捞起,用热水冲去浮末~
配料如下~
国内倒入油,放入羊肉太肥的部分~煸出油脂~加入合适调料~
倒入羊肉,煸炒~
加入调料,感谢molly赞助的红99火锅调料~炒制成红油析出,调料融化~
炖煮一个小时,可以加入藕片啥的~然后就可以开心的吃了
国内带来的火锅底料就是好啊~
热腾腾的火锅来了~