秘制羊蝎子
秘制羊蝎子怎么做好吃？做秘制羊蝎子需要什么食材和配料？心食神羽宝和茶蛋老师为您提供秘制羊蝎子最正宗的做法，让你零基础学会秘制羊蝎子的家常做法。
秘制羊蝎子的用料：
| 羊蝎子 | 一条 |
| 豆瓣酱 | 一大勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 葱段 | 姜片 |
| 花椒 | 大料 |
| 花椒 | 草果 |
| 桂皮 | 香叶 |
| 荜菝 | 白芷 |
| 老抽 | 白糖 |
| 生抽 |
教您秘制羊蝎子的家常做法，怎么做秘制羊蝎子好吃
羊蝎子泡出血水后！放入锅中！扔入姜片，葱段！煮开！撇去沫子！
准备调料！辣椒，大料，花椒，桂皮，香叶，草果，白芷，荜茇等等！都丢进阿迪锅里面！
接着把羊蝎子倒进锅里！放入豆瓣酱！白糖！生抽和一点点老抽搅匀！再倒入跟羊蝎子等高的开水！！盖上锅盖！调到蹄膀那一档！它自动会压大概半小时到四十分钟
等提示音乐响了！就可以打开吃啦！
心食神小贴士：
我把那些各种花椒大料什么的都磨成了粉末，所以放在锅里它自动就化掉了！如果没磨成粉末的话，就用个小纱布袋装起来比较好！不过还是强烈建议磨成粉状，我感觉这样更入味！
再有就是如果想我们一样接下来吃火锅，汤就可能不够，可以多加些开水，然后豆瓣酱和生抽白糖要多放一些～
