羊蝎子

羊蝎子的做法
2018-04-08 发自 心食神 浏览： 标签：

羊蝎子怎么做好吃？做羊蝎子需要什么食材和配料？心食神马桶一号老师为您提供羊蝎子最正宗的做法，让你零基础学会羊蝎子的家常做法。

羊蝎子的用料：

羊蝎子1斤
洋葱1个
山奈适量
花椒适量
香叶2片
干姜3块
小茴香适量
草果1个
丁香2粒
老抽适量
生抽适量
红糖适量
料酒适量
桂皮适量
干辣椒3

教您羊蝎子的家常做法，怎么做羊蝎子好吃

  1. 冰箱找出块肉看着像羊蝎子

    羊蝎子的做法 步骤1

  2. 去去血水

    羊蝎子的做法 步骤2

  3. 花椒香叶干姜料酒入水焯肉去血沫子

    羊蝎子的做法 步骤3

  4. 拿出来

    羊蝎子的做法 步骤4

  5. 家里没葱拿个洋葱代替

    羊蝎子的做法 步骤5

  6. 洋葱炒香放入肉

    羊蝎子的做法 步骤6

  7. 老抽生抽料酒红糖调好下锅

    羊蝎子的做法 步骤7

  8. 上色

    羊蝎子的做法 步骤8

  9. 山奈小茴香草果丁香干姜香叶干辣椒放入调料包

    羊蝎子的做法 步骤9

  10. 倒入热水放入上面调料包大火烧开

    羊蝎子的做法 步骤10

  11. 倒入砂锅小火来2个小时

    羊蝎子的做法 步骤11

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