羊蝎子

羊蝎子的做法
2018-04-08 发自 心食神 浏览: 标签:

羊蝎子怎么做好吃?做羊蝎子需要什么食材和配料?心食神小熊you老师为您提供羊蝎子最正宗的做法,让你零基础学会羊蝎子的家常做法。

羊蝎子的用料:

羊蝎子1斤
料酒适量
花椒适量
小葱
生抽适量
老抽适量

教您羊蝎子的家常做法,怎么做羊蝎子好吃

  1. 将羊蝎子放清水中浸泡一小时

  2. 羊蝎子放入锅中,加水烧开后漂去浮沫~

  3. 锅里加入适量的油,油热后加入大葱段,大料等调料,爆香~

  4. 将羊蝎子加入锅中翻炒,加入适量的盐,生抽,老抽后继续翻炒。

  5. 往锅里加水没过羊蝎子,水开后,转小火炖一小时。

  6. 当当当当,一小时到了,撒去小葱段点缀,出锅来吃啦

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