羊蝎子
羊蝎子怎么做好吃?做羊蝎子需要什么食材和配料?心食神小熊you老师为您提供羊蝎子最正宗的做法,让你零基础学会羊蝎子的家常做法。
羊蝎子的用料:
羊蝎子 | 1斤 |
料酒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
小葱 | 根 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
教您羊蝎子的家常做法,怎么做羊蝎子好吃
将羊蝎子放清水中浸泡一小时
羊蝎子放入锅中,加水烧开后漂去浮沫~
锅里加入适量的油,油热后加入大葱段,大料等调料,爆香~
将羊蝎子加入锅中翻炒,加入适量的盐,生抽,老抽后继续翻炒。
往锅里加水没过羊蝎子,水开后,转小火炖一小时。
当当当当,一小时到了,撒去小葱段点缀,出锅来吃啦