孜然羊肉片

孜然羊肉片的做法
2018-04-04 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

孜然羊肉片怎么做好吃?做孜然羊肉片需要什么食材和配料?心食神海—蓝色—梦老师为您提供孜然羊肉片最正宗的做法,让你零基础学会孜然羊肉片的家常做法。

孜然羊肉片的用料:

羊肉适量
姜沫适量
葱丝或洋葱适量
适量
孜然粉适量
辣椒适量
老抽适量
料酒适量

教您孜然羊肉片的家常做法,怎么做孜然羊肉片好吃

  1. 锅热后放油,油温七成热,放入姜末,煸炒后放入羊肉,变色后放入孜然粉,倒入两勺料酒一勺老抽,大火翻炒均匀,放入洋葱丝或葱丝煸炒,放盐和辣椒粉,迅速翻炒后出锅。

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