红烧羊腿骨

2018-04-03 发自心食神浏览：标签：红烧

红烧羊腿骨怎么做好吃？做红烧羊腿骨需要什么食材和配料？心食神昊天8755老师为您提供红烧羊腿骨最正宗的做法，让你零基础学会红烧羊腿骨的家常做法。

红烧羊腿骨的用料：

羊腿骨剁块儿入凉水锅中，放入料酒少许焯水，沥干水分；热锅凉油爆香葱段、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒、香叶后放入羊腿骨翻炒，加入郫县豆瓣酱，加入少许料酒、生抽，炒至变色后加水炖煮；烧开后调小火慢炖至快熟时加入胡萝卜，调味即可。

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