红焖羊腿

红焖羊腿的做法
2018-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:

红焖羊腿怎么做好吃?做红焖羊腿需要什么食材和配料?心食神小短腿的厨房老师为您提供红焖羊腿最正宗的做法,让你零基础学会红焖羊腿的家常做法。

红焖羊腿的用料:

羊腿1只
1根
料酒适量
各色香料若干
生抽2勺
冰糖适量
蚝油1勺
豆瓣酱2勺
牛头牌红油葱酱2勺
辣椒根据个人口味加入
米醋少许

教您红焖羊腿的家常做法,怎么做红焖羊腿好吃

  1. 准备配料

    红焖羊腿的做法 步骤1
  2. 握紧松肉针.变身容嬷嬷

    红焖羊腿的做法 步骤2
  3. 用料酒腌制羊腿祛膻

    红焖羊腿的做法 步骤3
  4. 冷水下锅大火炖煮

    红焖羊腿的做法 步骤4
  5. 调味

    红焖羊腿的做法 步骤5
  6. 焖煮

    红焖羊腿的做法 步骤6
  7. 大火收汁.装盘完成?

    红焖羊腿的做法 步骤7

心食神小贴士:

羊腿很长如果直接用料酒腌制要么需要好多料酒.要么有点地方腌不到.只需用料酒浸湿厨房用纸之后包裹羊腿就可以用很少的料酒均匀腌制整条羊腿了~

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