烤羊腿

烤羊腿的做法
2018-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:

烤羊腿怎么做好吃?做烤羊腿需要什么食材和配料?心食神草莓的眼睛老师为您提供烤羊腿最正宗的做法,让你零基础学会烤羊腿的家常做法。

烤羊腿的用料:

羊腿2只
花椒少许
桂皮少许
大料少许
肉蔻一颗
草果一颗
茴香少许
少许
少许
辣椒少许
白芷一片
柠檬一片
少许
孜然粉少许
辣椒粉少许
葱头少许

教您烤羊腿的家常做法,怎么做烤羊腿好吃

  1. 将所有调料(除粉状调料)放入高压锅、锅内加水淹没羊腿!煮20分钟!

  2. (烤箱预热10分钟200度)用厨房纸将羊腿擦干!

  3. 准备酱汁:豆瓣酱、蒜蓉酱、蚝油、糖 、生抽!
    酱汁涂在羊腿上!

  4. 锡纸涂油、放几片洋葱、放洒满孜然粉和辣椒粉的羊腿!烤到外皮干干脆脆的即可!

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