生烤羊腿
生烤羊腿怎么做好吃?做生烤羊腿需要什么食材和配料?心食神胶P糖老师为您提供生烤羊腿最正宗的做法,让你零基础学会生烤羊腿的家常做法。
生烤羊腿的用料:
羊腿 | 适量 |
盐、胡椒粉、孜然粉 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
教您生烤羊腿的家常做法,怎么做生烤羊腿好吃
将羊腿的肉用刀划上几刀以便更容易入味,将盐、胡椒粉、孜然粉均匀抹在羊腿上,稍做一下按摩,腌制2小时
烤盘铺上锡纸,羊腿外表刷一层色拉油,入烤箱中下层180℃,烤30分钟后,取出倒掉烤盘里的血水,翻面再刷一层色拉油,继续烤20分钟,再取出刷一层色拉油,撒入适量的盐和孜然粉,肉少的部分可将其用锡纸包一下,继续烤10分钟即可,记住一定要趁热吃才好吃啊