烤羊腿

烤羊腿的做法
2018-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:

烤羊腿怎么做好吃?做烤羊腿需要什么食材和配料?心食神松下厨房老师为您提供烤羊腿最正宗的做法,让你零基础学会烤羊腿的家常做法。

烤羊腿的用料:

羊腿 1只(2.5公斤)
辣椒 1勺
孜然粉 3勺
8-10克
孜然粒 少许
洋葱 2个
土豆 3个
胡萝卜 3个
橄榄 3勺
半头
黑胡椒碎 适量

教您烤羊腿的家常做法,怎么做烤羊腿好吃

  1. 羊腿用刀切深道,均匀涂抹上盐和孜然,放冰箱冷藏2小时以上

    烤羊腿的做法 步骤1
  2. 洋葱、土豆、胡萝卜切块,加上橄榄油、盐,黑胡椒碎、蒜蓉搅拌均匀

    烤羊腿的做法 步骤2
  3. 羊腿放烤架上,下层烤盘放500cc热水,180度烤约2小时,不用翻面。蔬菜在烤制1小时羊腿后放到烤架下面,熟后装盘。

    烤羊腿的做法 步骤3

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