红焖羊腿

红焖羊腿的做法
2018-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

红焖羊腿怎么做好吃?做红焖羊腿需要什么食材和配料?心食神方寸莲界老师为您提供红焖羊腿最正宗的做法,让你零基础学会红焖羊腿的家常做法。

红焖羊腿的用料:

羊腿1只(约2斤8两)
红萝卜3小支
生姜2大块
八角若干
桂皮一块
干椒几个
洋葱小半个

教您红焖羊腿的家常做法,怎么做红焖羊腿好吃

  1. 清水烧开,放生姜几片,入羊肉焯血水。

    红焖羊腿的做法 步骤1
  2. 茶油烧热,入生姜、大料、羊肉爆香。放料酒、生抽。

    红焖羊腿的做法 步骤2
  3. 1.5升开水,盐适量,小火焖30分钟。

    红焖羊腿的做法 步骤3
  4. 加入红萝卜块。

    红焖羊腿的做法 步骤4
  5. 加入洋葱块翻炒片刻,入高压锅压15分钟出锅。

    红焖羊腿的做法 步骤5

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