烤箱羊排
烤箱羊排怎么做好吃?做烤箱羊排需要什么食材和配料?心食神好时光老师为您提供烤箱羊排最正宗的做法,让你零基础学会烤箱羊排的家常做法。
烤箱羊排的用料:
羊排 | 2个 |
土豆 | 大:一个;小:两个 |
胡萝卜 | 一个 |
黑胡椒 | 适量碎胡椒 |
罗勒叶 | 干碎叶 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
教您烤箱羊排的家常做法,怎么做烤箱羊排好吃
烤箱200度预热8分钟,羊排化冻,(新鲜的直接冷藏),胡萝卜土豆切块(不要太大块,略薄小)
羊排正反面抹黑胡椒罗勒碎叶和橄榄油,烤盘表层涂少量均匀橄榄油,羊排土豆胡萝卜块摆在烤盘上,撒盐在土豆胡萝卜上,土豆上加黑胡椒碎。放入烤箱依然200度,烤15-20分钟,超过20分钟羊排口感会稍老。
出烤箱,羊排上撒盐适量
心食神小贴士:
土豆尽量选小土豆