烤羊排
烤羊排怎么做好吃？做烤羊排需要什么食材和配料？心食神遇见未知的兵兵老师为您提供烤羊排最正宗的做法，让你零基础学会烤羊排的家常做法。
烤羊排的用料：
| 羊排 | 400g |
| 韩国烤肉酱 | 7.5ml |
| 生抽 | 7.5ml |
| 盐 | 2.5g |
| 黑胡椒酱 | 7.5ml |
| 孜然粉 | 5g |
| 糖 | 2.5g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 黑胡椒粉 | 2.5g(可不加) |
| 柠檬汁 | 1ml |
| 牛栏山二锅头 | 0.5ml |
教您烤羊排的家常做法，怎么做烤羊排好吃
带骨头的羊排(在山姆买的)，切块，用清水洗净，并沥干水份。
加入生抽
加入烤肉酱
加入盐
加入黑胡椒粉
加入孜然粉2勺
加入糖
加入辣椒粉2勺
加入二锅头1/2勺
将加入调味料的羊排搅拌十分钟，充分搅拌均匀，然后腌制45分钟。
腌好后的羊排加入柠檬汁，搅拌均匀。将烤盘中铺上锡纸 然后将羊排放入烤盘中。烤箱200度，预热5分钟，然后将羊排放入烤箱烤35分钟。
成功。
心食神小贴士：
一、各种调料可根据个人口味增。
二、如果不是喜欢偏甜烤肉口味，将黑胡椒酱换成黑胡椒粉
