羊肉当归枸杞汤
羊肉当归枸杞汤怎么做好吃?做羊肉当归枸杞汤需要什么食材和配料?心食神梦里飘雪老师为您提供羊肉当归枸杞汤最正宗的做法,让你零基础学会羊肉当归枸杞汤的家常做法。
羊肉当归枸杞汤的用料:
用料:羊肉 | 500克 |
当归 | 20克 |
红枣 | 10粒 |
桂圆肉 | 10粒 |
枸杞 | 25粒 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 少许 |
教您羊肉当归枸杞汤的家常做法,怎么做羊肉当归枸杞汤好吃
1.准备好所有的材料。
2.羊肉洗净剁成块,放入煮开的水中焯一下,取出冲净浮沫备用。
3.红枣、当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净,生姜去皮切片。
4.把所有处理好的材料放进汤祸中,加入适量清水和料酒,大火煮开转中小火煮2小时即可。
5.出锅时加少量盐。
心食神小贴士:
羊肉一定要焯水,适当加一点白酒去腥味。