孜然羊肉 烤箱版
孜然羊肉 烤箱版怎么做好吃?做孜然羊肉 烤箱版需要什么食材和配料?心食神Sophie-彤老师为您提供孜然羊肉 烤箱版最正宗的做法,让你零基础学会孜然羊肉 烤箱版的家常做法。
孜然羊肉 烤箱版的用料:
羊肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
生粉 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
孜然 | 适量 |
教您孜然羊肉 烤箱版的家常做法,怎么做孜然羊肉 烤箱版好吃
羊肉切片
把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀,腌制30分钟到1小时
把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内
在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面
烤箱180度,烤25到30分钟
孜然羊肉出炉!
心食神小贴士:
一、腌制羊肉的时候不要有太多的水分,不然烤得时候容易出水
二、烤箱温度不是定值,要根据自己家烤箱状况进行调整