牛肉蔬食藜麦汤饭
牛肉蔬食藜麦汤饭怎么做好吃？做牛肉蔬食藜麦汤饭需要什么食材和配料？心食神智慧的营养帖老师为您提供牛肉蔬食藜麦汤饭最正宗的做法，让你零基础学会牛肉蔬食藜麦汤饭的家常做法。
牛肉蔬食藜麦汤饭的用料：
| 瘦牛肉 | 1份（40g） |
| 大米 | 2-3把（55g） |
| 藜麦 | 1-2把（20g） |
| 玉米粒 | 1小把（20g） |
| 鸡毛菜 | 1把（50g） |
| 香菇 | 1朵（15g） |
| 胡萝卜 | 1小节（15g） |
| 植物油 | 少许（3g） |
| 盐 | 适量（0.5g） |
| 料酒 | 适量（5g） |
| 老抽 | 适量（2g） |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 水 | 适量 |
教您牛肉蔬食藜麦汤饭的家常做法，怎么做牛肉蔬食藜麦汤饭好吃
处理食材：
玉米粒、鸡毛菜、香菇、胡萝卜、牛肉洗净；香菇切成片；胡萝卜切成丁；牛肉切成小块；姜洗净，切成片；葱洗净，切成葱花。炒牛肉：
锅用中高火加热，倒入少许油，继续烧热，放入姜片超出姜味，然后放入牛肉，放入料酒翻炒，然后再溜入少许水翻炒，放入老抽继续翻炒片刻，锅中放入水，煮开继续小煮一会。放玉米：
加入玉米煮2分钟，放入胡萝卜、香菇、藜麦饭，煮开；然后放入鸡毛菜，等鸡毛菜软了，放入盐、葱花即可哦。
心食神小贴士：
①早餐时间来不及，可以用熟牛肉哦。
②藜麦饭可以提前煮好或者就用家里的剩饭。
③鸡毛菜、玉米粒、胡萝卜可提前一天晚上洗好。
