牛骨头清汤
牛骨头清汤怎么做好吃？做牛骨头清汤需要什么食材和配料？心食神一时兴起的菜鸟妹妹老师为您提供牛骨头清汤最正宗的做法，让你零基础学会牛骨头清汤的家常做法。
牛骨头清汤的用料：
| 牛骨 | 一斤 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 10片 |
教您牛骨头清汤的家常做法，怎么做牛骨头清汤好吃
切好的骨头，放入水中，煮开，去除血水等
小火十分钟后，捞出，拿冷水洗干净后放入砂锅煲中，加水，加姜片，先煮开，后转小火煲，这是一个小时后的样子
又过了三个小时^_^一共四个小时小火慢炖出来的成品！奶白色牛骨头汤底，可以单喝，做面汤，煮馄炖等多种用途
心食神小贴士：
最好用砂锅煲，小火慢炖。
