浓香似奶油的牛骨汤
浓香似奶油的牛骨汤怎么做好吃?做浓香似奶油的牛骨汤需要什么食材和配料?心食神子霏鱼老师为您提供浓香似奶油的牛骨汤最正宗的做法,让你零基础学会浓香似奶油的牛骨汤的家常做法。
浓香似奶油的牛骨汤的用料:
牛大骨 | 一根 |
牛脊髓 | 两节 |
葱姜蒜 |
教您浓香似奶油的牛骨汤的家常做法,怎么做浓香似奶油的牛骨汤好吃
将牛骨和牛脊髓用大砍刀剁碎!当然,请购买时的卖家垛!不然你家几把刀也不够你毁的!
用水简单汆一下去掉血水飞沫即可。不要太久,不然营养也没了。再在新的水里加入葱姜,放入骨头,冷水上锅一起炖煮。一定要加一点点醋!因为醋可以把骨头中的营养分解出来。我会加几颗花椒。感觉汤更香……
香浓营养牛骨头汤告成啦!里面的骨髓香甜可口!汤浓的像有奶油的味道!
心食神小贴士:
一定要加醋哦,一点即可