牛骨汤面
牛骨汤面怎么做好吃?做牛骨汤面需要什么食材和配料?心食神一朵云0000老师为您提供牛骨汤面最正宗的做法,让你零基础学会牛骨汤面的家常做法。
牛骨汤面的用料:
牛骨 | 5-6根 |
葱 | 1-2根 |
姜 | 4-5片 |
面条 | 1份 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
香菜 | 根 |
教您牛骨汤面的家常做法,怎么做牛骨汤面好吃
牛骨洗净
放入冷水锅中焯水
捞出,用热水洗净牛骨
放入高压锅内,加入姜片,葱,加入热水,选择蹄筋键熬煮
煮好一份面条
在碗内放入葱花,香菜,盐,生抽,牛骨汤,把面条盛入碗内
心食神小贴士:
牛骨汤熬好后,把牛骨捞出,再舀汤,更方便,牛骨可以沾沾水或佐料食用
熬牛骨时不用加盐,在面条碗内加入即可
可加入一些青菜调颜色