番茄牛骨浓汤

番茄牛骨浓汤的做法
2018-03-26 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄牛骨浓汤怎么做好吃?做番茄牛骨浓汤需要什么食材和配料?心食神豆豆丫丫麻麻老师为您提供番茄牛骨浓汤最正宗的做法,让你零基础学会番茄牛骨浓汤的家常做法。

番茄牛骨浓汤的用料:

西红柿 3个
牛尾 6片
洋葱 半个
料酒 适量
适量
3片
土豆 5个
5瓣
白糖 适量

教您番茄牛骨浓汤的家常做法,怎么做番茄牛骨浓汤好吃

  1. 牛骨泡冷水一小时 中间换水2-3次 去血水

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤1
  2. 牛骨 生姜入冷水煮10分钟
    捞出冷水洗净

  3. 蒜头压扁
    洋葱切丝
    土豆去皮切块备用

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤3
  4. 番茄切块备用

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤4
  5. 油锅入蒜和洋葱 爆香 到洋葱熟透

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤5
  6. 倒入牛骨 继续翻炒

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤6
  7. 牛骨炒到有香味 倒入番茄块 加白糖 料酒(一小碗)继续翻炒 到番茄碎了

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤7
  8. 倒入足够的温开水 煮开 关小火

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤8
  9. 倒入砂锅 加料酒 继续炖3个小时所以 再加入土豆和盐 再煮一会儿

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤9
  10. 等土豆熟 放上香菜 上桌

    番茄牛骨浓汤的做法 步骤10

心食神小贴士:

有时间就把番茄皮挑出来视觉效果更好

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