凉拌金针菇牛肚虫草花
凉拌金针菇牛肚虫草花怎么做好吃？做凉拌金针菇牛肚虫草花需要什么食材和配料？心食神Dinner_2nmg老师为您提供凉拌金针菇牛肚虫草花最正宗的做法，让你零基础学会凉拌金针菇牛肚虫草花的家常做法。
凉拌金针菇牛肚虫草花的用料：
| 金针菇 | 250g |
| 牛百叶 | 250g |
| 虫草花 | 50g |
| 油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
教您凉拌金针菇牛肚虫草花的家常做法，怎么做凉拌金针菇牛肚虫草花好吃
金针菇水开后焯水1分钟放入凉开水沥干
牛百叶水开后焯水一分钟放入凉开水沥干
虫草花水开后焯水2分钟放入凉开水沥干。
三样都沥干后放入盆中小葱大蒜切末，热锅冷油，油热后加入大蒜末小葱
加入生抽和少许醋，糖
关火，倒入牛百叶金针菇虫草花中
加入麻油拌匀
放入冰箱，冷藏后风味更加
