毛血旺

毛血旺的做法
2018-03-23 发自 心食神 浏览: 标签:

毛血旺怎么做好吃?做毛血旺需要什么食材和配料?心食神阿修罗ashura老师为您提供毛血旺最正宗的做法,让你零基础学会毛血旺的家常做法。

毛血旺的用料:

自制红油麻辣锅底1碗
鸭血半块
黄鳝2根,去骨
黄喉半斤剪方块
毛肚半斤剪方块
午餐肉半盒
蒜末一大勺
葱末一大勺
香菜1根
熟白芝麻一把
藤椒1、2串
蔬菜适量,豆芽生菜神马的

教您毛血旺的家常做法,怎么做毛血旺好吃

  1. 蔬菜煸断生

    毛血旺的做法 步骤1
  2. 放入盆里铺底。

    毛血旺的做法 步骤2
  3. 自制红油锅底煮沸

    毛血旺的做法 步骤3
  4. 鳝鱼去骨切断,鸭血切块,午餐肉切片,黄喉毛肚剪方形。

    毛血旺的做法 步骤4
  5. 鸭血和午餐肉先入锅,我喜欢把午餐肉煨的烂烂的。

    毛血旺的做法 步骤5
  6. 放入藤椒、其他食材一起煮十分钟。

    毛血旺的做法 步骤6
  7. 捞出来盖在菜上

    毛血旺的做法 步骤7
  8. 撒蒜末葱花,点缀香菜,熟白芝麻。

    毛血旺的做法 步骤8
  9. 完美!

    毛血旺的做法 步骤9

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