奇味毛肚
奇味毛肚怎么做好吃？做奇味毛肚需要什么食材和配料？心食神手机用户3018_uvxb老师为您提供奇味毛肚最正宗的做法，让你零基础学会奇味毛肚的家常做法。
奇味毛肚的用料：
| 牛百叶 | 100g |
| 盐 | 适量 |
| 皮蛋 | |
| 二青条 | |
| 花椒 | |
| 味精 | |
| 油辣椒 | |
| 花生米 |
教您奇味毛肚的家常做法，怎么做奇味毛肚好吃
皮蛋，去掉表皮，洗净去壳，用沾水的刀把皮蛋切成四块，我这个皮蛋嫩了，不成型。
二青条用筷子叉好
烧好了
烧椒放水里，去掉胡掉的表皮，然后冲洗干净。
切好或者撕好烧椒放在皮蛋上，放点盐码味。
毛肚洗净，切成小块
放开水里煮一分钟左右
捞起控干水分，放烧椒皮蛋上，放油辣椒，盐，味精，花椒面拌匀。
最后撒上炒香的花生米。喜欢葱的，香菜的也可以加上，开吃。
