牛筋腐竹煲

牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法
2018-03-21 发自 心食神 浏览: 标签:电饭煲

牛筋腐竹煲怎么做好吃?做牛筋腐竹煲需要什么食材和配料?心食神新酱、老师为您提供牛筋腐竹煲最正宗的做法,让你零基础学会牛筋腐竹煲的家常做法。

牛筋腐竹煲的用料:

腐竹适量
牛筋适量
料酒少许
少许
生抽少许
冰糖少许
老抽少许
蚝油少许
可有可无

教您牛筋腐竹煲的家常做法,怎么做牛筋腐竹煲好吃

  1. 我买的是豆节,提前泡好,洗净待用。

    牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 牛板筋切小块,如果买的是生牛筋,要洗干净,放点姜,八角,香叶什么的煮(具体结合其他菜谱吧)

    牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 牛筋切好了,跟姜直接放电饭锅内,加水差不多盖过牛筋吧,等水开了加生抽,老抽,料酒,冰糖,蚝油,盐各加一点点就好了

    牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 等水差不多收干了,加入腐竹,尽量把牛筋弄到上面,然后收干汁就可以装盘吃了

    牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法 步骤4

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