牛筋炖番鸭
牛筋炖番鸭怎么做好吃?做牛筋炖番鸭需要什么食材和配料?心食神双人点老师为您提供牛筋炖番鸭最正宗的做法,让你零基础学会牛筋炖番鸭的家常做法。
牛筋炖番鸭的用料:
番鸭 | 一只【大概7-8斤】 |
牛筋 | 2斤 |
料酒 | |
熟地 | |
黄芪 | |
枸杞 | |
党参 | |
茶又 | |
盐 | |
味精 | |
生姜 |
教您牛筋炖番鸭的家常做法,怎么做牛筋炖番鸭好吃
牛筋先过热水捞一边
番鸭也先过热水捞一边
牛筋过水以后再放入高压锅,压15分钟
热锅下茶油生姜番鸭爆炒,然后在把压好的牛筋汤倒到炒锅里,热到汤滚开的时候在倒到另一个锅里,隔水炖半个小时就可以了
这就炖好啦