青椒牛蹄筋
青椒牛蹄筋怎么做好吃？做青椒牛蹄筋需要什么食材和配料？心食神zyd1968老师为您提供青椒牛蹄筋最正宗的做法，让你零基础学会青椒牛蹄筋的家常做法。
青椒牛蹄筋的用料：
| 牛蹄筋 | 200g |
| 青椒 | 200g |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 蚝油 | |
| 生抽 |
教您青椒牛蹄筋的家常做法，怎么做青椒牛蹄筋好吃
电压力锅用蹄筋那档，自动断电后，焖了一晚上，第二天，又用同样档位再一遍。
青椒切小块，牛蹄筋改刀成小块，姜葱切片，锅热下油，半成品牛蹄筋先下锅炒入味，下青椒，适当加热水或者高汤，翻炒，青椒入味后起锅。
心食神小贴士：
牛蹄筋头晚做的时候放入耗油，生抽，香叶，八角，不用加水。焖一晚是为了更入味。
