卤牛筋

卤牛筋的做法
2018-03-20 发自 心食神 浏览: 标签:

卤牛筋怎么做好吃?做卤牛筋需要什么食材和配料?心食神手机用户4688_7yz9老师为您提供卤牛筋最正宗的做法,让你零基础学会卤牛筋的家常做法。

卤牛筋的用料:

八角
桂皮适量
料酒适量
花椒适量
10片
香叶5片
冰糖适量
牛筋1600克

教您卤牛筋的家常做法,怎么做卤牛筋好吃

  1. 清水先洗干净

    卤牛筋的做法 步骤1
  2. 热水冲过

    卤牛筋的做法 步骤2
  3. 放入姜片,黄酒

    卤牛筋的做法 步骤3
  4. 生抽老抽适量

    卤牛筋的做法 步骤4
  5. 加一点啤酒,会香

    卤牛筋的做法 步骤5
  6. 放入高压锅,但是不用高压模式,正常炖煮

    卤牛筋的做法 步骤6
  7. 加入辣椒

    卤牛筋的做法 步骤7
  8. 两个小时后出品

    卤牛筋的做法 步骤8
  9. 配调好的蘸料出盘

    卤牛筋的做法 步骤9

心食神小贴士:

加啤酒特香

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