牛尾罗宋汤
牛尾罗宋汤怎么做好吃？做牛尾罗宋汤需要什么食材和配料？心食神詹姆士的厨房老师为您提供牛尾罗宋汤最正宗的做法，让你零基础学会牛尾罗宋汤的家常做法。
牛尾罗宋汤的用料：
| 牛尾 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 蒜末 | 1大匙 |
| 番茄酱 | 3大匙 |
| 香叶 | 4片 |
| 盐 | 1大匙 |
教您牛尾罗宋汤的家常做法，怎么做牛尾罗宋汤好吃
【1】干煎牛尾
将适量牛尾放入锅中干煎，煎出香味即可。
【2】煮牛尾
将煎好的牛尾放入装有热水的高压锅中烹煮，此时不用盖上盖子。
【3】切配菜
将1个胡萝卜、1个土豆、1 个洋葱、1个西红柿、1根芹菜用滚刀切成小块，每块大小相等。
【4】翻炒配菜
将切好的配菜倒入锅中，加入1块黄油，1大匙蒜末、3大匙番茄酱以及适量的橄榄油翻炒。
【5】煨煮配菜
将3大匙煮牛尾的汤，倒入炒锅中煨煮配菜。
【6】煮牛尾罗宋汤
将煨煮好的配菜倒入煮牛尾的压力锅中，加入4片香叶，中小火与牛尾一起煮30~40分钟即可。
【7】装盘
将1大匙盐加入煮好的牛尾罗宋汤中，用汤盘盛出即可享用美味。
牛尾罗宋汤：“我长这个样子！”
心食神小贴士：
天气冷的时候，很适合来一碗牛尾罗宋汤，口感滋润却不腻口的同时，回味又很甜！我有喝过罗宋汤，但是没有喝过这样鲜甜的牛尾罗宋汤！俄罗斯妈妈的味道，每一口都是温暖！你有没有学会呢？
